Poids et régimes

C'est la rubrique la plus fournie du site, et ce n'est pas un hasard : la plupart des lectrices arrivent ici avec une question de poids. Les articles y répondent, mais rarement dans le sens attendu.

L'IMC n'a pas été conçu pour vous

La formule vient du mathématicien belge Adolphe Quetelet, au dix-neuvième siècle, qui cherchait à décrire une population et non à évaluer un individu. Son nom actuel d'indice de masse corporelle date de 1972, proposé par le physiologiste Ancel Keys. Un outil statistique de population appliqué à une personne donne exactement ce qu'on peut en attendre : une indication grossière.

La restriction et son retour de bâton

Plusieurs articles décrivent le même enchaînement, rapporté par les lectrices comme par la littérature sur le sujet : restriction, tenue plus ou moins longue, puis rupture, puis reprise. C'est ce cycle que désigne l'expression effet yoyo, et c'est lui que l'approche défendue ici cherche à interrompre plutôt qu'à recommencer avec une méthode différente.

Les plateaux et les faux échecs

Une partie des textes est consacrée aux situations où le poids ne bouge pas alors que tout semble fait correctement. Sommeil, stress, historique de régimes : les pistes explorées sortent de l'assiette, et c'est souvent là que se trouve l'explication.