Les troubles du comportement alimentaire sont des troubles reconnus, décrits dans les classifications médicales de référence. L'hyperphagie boulimique, longtemps sans nom propre, y a été inscrite comme diagnostic à part entière en 2013. Ce n'est pas un détail administratif : cela signifie qu'il existe des critères, donc des professionnels formés pour les reconnaître.
Des tableaux différents, souvent confondus
Boulimie et hyperphagie boulimique partagent les crises mais se distinguent par ce qui les suit : les comportements compensatoires sont au cœur de la première, absents de la seconde. Plusieurs articles de cette rubrique reviennent sur cette différence, parce qu'elle change la façon dont le trouble s'installe et dont il se travaille.
L'orthorexie, un cas particulier
Le terme a été proposé en 1997 par le médecin américain Steven Bratman pour décrire une obsession de la qualité des aliments. Il n'a jamais été retenu comme diagnostic dans les classifications officielles, ce qui n'empêche pas la souffrance qu'il désigne d'être réelle. L'article qui lui est consacré pose cette nuance.
Se faire accompagner
Les textes réunis ici décrivent des mécanismes et proposent des pistes, ils ne remplacent pas une prise en charge. Quand les crises structurent le quotidien, un accompagnement par un professionnel formé aux troubles alimentaires reste la voie la plus sûre.
