Qu’est ce que je peux manger à volonté sans JAMAIS grossir ?

🎁 LE RÉSUMÉ DE LA VIDÉO : Téléchargez gratuitement votre fiche “mémo” qui reprends les points importants de la vidéo :
https://lescookineriesdaurlia.activehosted.com/f/33

Si vous avez besoin de mon aide, et de vous sentir soutenu dans votre démarche, je vous propose mon coaching diététique. Vous retrouverez toutes les informations sur cette page :
http://formations.lescookineriesdaurelia.fr/vente-coaching-dietetique

 

Retranscription de la vidéo :

Salut les cookinautes. Aujourd’hui je voulais vous parler d’un sujet, en tout cas d’une question qu’on m’a déjà posée, je me suis dit que ça pouvait être intéressant de vous partager la réponse. La question c’était « qu’est-ce que je peux manger à volonté sans jamais grossir ? ». Vaste sujet.

1/ Quel aliment manger pour ne pas grossir ?

Je sais pas si la réponse va vous plaire, mais je m’en fous, c’est comme ça, je vous donne la réponse… En fait il y a une seule vraie réponse, et je pense que vous la connaissez, c’est les légumes vert vapeur, cuits à l’eau, sans goûts et insipides.

Les légumes vert vapeur, cuits à l’eau, sans goûts et insipides.

Parce que c’est très peu calorique, en plus ça contient des fibres donc du coup vous avez un effet satiétogène qui vous empêche de manger autre chose, empêche est un bien grand mot mais quand même… C’est très peu calorique, riche en eau, pas de graisse, très peu de sucre, enfin bref. Oui, vous pouvez manger des haricots verts tout au long de la journée, vous ne grossirez pas.

Après est-ce que c’est vraiment la solution sur le long terme ? Je ne pense pas, et je ne pense pas non plus que c’était la solution que vous vouliez entendre. Je pense qu’au final derrière cette question, il y a tout un autre problème et c’est pas vraiment ce que vous vouliez que je vous dise.

2/ Quel est le fond du problème ?

Au final, quand on se pose ce genre de question, il faut chercher le réel problème derrière cette question : qu’est-ce que vous vouliez que je vous dise au final ? Que si vous mangiez des donuts toute la journée vous n’allez pas grossir ? Ben non… je vais pas vous mentir. Et il n’y a pas de produit miracle non plus.

Du coup, essayez de comprendre pourquoi vous vous posez cette question.
C’est quoi le problème pour vous ? Est-ce que pour vous, ce que vous cherchez, c’est ne pas grossir mais vous faire plaisir quand même ?
Mais bon, j’ai envie de vous dire « qui a dit que c’était impossible ? ». Je vais vous prouver que c’est possible de se faire plaisir sans grossir.

Est-ce que c’est parce que vous vous sentez frustré par votre alimentation ? Qu’il vous manque quelque chose ? Que vous ne prenez pas plaisir à manger ?

Et pourquoi ce terme « a volonté » ? Vous avez tout le temps faim ? Vous avez besoin de manger tout le temps quelque chose à volonté sans jamais vous arrêter ? Non, je pense que c’est autre chose.

Voilà, essayez déjà de comprendre pourquoi vous vous posez cette question, quel est, en fait, votre réel besoin, et si vous avez trouvé votre besoin vous allez trouver du coup votre solution la plus adaptée, et qui n’est pas, pour le coup, les haricots verts vapeur.

3/ Plusieurs solutions pour manger sans grossir !

Au final, il y a plusieurs solutions.
J’ai envie de vous dire que « se faire plaisir sans grossir c’est possible », c’est que si vous mangez de façon équilibrée, en tout cas adaptée à votre corps, que vous faites du sport, vous allez pouvoir manger à volonté de manière générale.

C’est-à-dire manger de tout à volonté et ne pas grossir, parce que votre corps aura son rythme de croisière : sa balance énergétique, ses apports, ses besoins qui seront complètement équilibrés donc vous pourrez manger de tout à volonté. Sans grossir. Et sans avoir ce sentiment de frustration, en tout cas en prenant du plaisir à manger.

J’ai envie de vous dire aussi que vous avez le droit de craquer et de bouffer le pot de Nutella en entier. Bon, c’est sûr, si vous le faites tous les jours, ça risque d’être compliqué. Mais c’est pas parce que vous l’aurez fait une fois dans le mois que vous allez prendre 2 kilos tout de suite dès que vous aurez fermé le pot, non, ça ne fonctionne pas comme ça et heureusement !

Donc bien évidemment, si vous mangez le pot de Nutella en entier, en une seule fois, toutes les semaines, là c’est peut être qu’il y a un autre problème sous-jacent derrière. Mais là on parle plus de craquage alimentaire, d’ailleurs j’ai fait une autre vidéo à ce sujet que vous pouvez consulter, mais il y a encore un autre problème derrière. Mais si un jour dans votre vie vous avez mangé le pot entier, bah non, vous n’allez pas prendre 5 kilos, heureusement.

L’autre solution c’est de reconnaître vos sensations de faim. C’est-à-dire que le terme « à volonté » c’est pourquoi ? Parce que vous avez faim tout le temps ? Vous pourriez manger tout le temps sans faire grossir pour compenser cette sensation de manque tout le temps ?

Essayez déjà de reconnaître vos sensations de faim. Est-ce que c’est une réelle faim ? Est-ce que vous n’avez pas, en fait, envie d’autre chose ? Est-ce que votre corps n’a pas besoin d’autre chose ? Et vous, vous avez fait l’amalgame et vous pensez que c’est de la faim. Parce qu’on nous éduque comme ça : pour n’importe quel besoin c’est la nourriture qui comble le besoin. Ça, c’est autre chose, un autre débat et un autre sujet de vidéo.

Donc non, c’est pas normal d’avoir faim tout le temps. Il y a plusieurs causes différentes. Ça peut être parce que le repas d’avant était mal équilibré, parce qu’en fait c’était un autre besoin qu’il fallait combler mais pendant des années on vous a appris à le combler par la nourriture donc vous faites en mangeant.

Dans tous les cas il y aura un autre travail à faire aussi derrière, un travail psychologique, c’est toujours comme ça, pour comprendre pourquoi vous avez faim tout le temps.

Et comprendre qu’à tel instant c’était pas vraiment de la faim mais c’était autre chose. Et petit à petit faire son petit bonhomme de chemin, comprendre, changer les choses, et vous verrez qu’en fait vous n’aviez pas faim tout le temps.

Si vous voulez un peu plus d’infos sur les sensations de faim, j’ai fait un petit article assez complet là-dessus, sur le blog, je vous invite à aller voir, ça s’appelle « Comment reconnaitre ses sensations de faim ».

L’objectif réel pour moi de cette question c’est : le réel besoin c’est changer ses habitudes pour s’accorder plus de souplesse et surtout pouvoir enfin manger à volonté mais manger de TOUT à volonté !

Manger de TOUT à volonté !


J’espère que vous aurez appris des petites astuces ! Si jamais vous vous posiez cette question, peut être que vous allez la revoir différemment, la comprendre autrement. Je suis là pour vous aider si vous avez d’autres questions par rapport à ça, vous pouvez les poser en commentaire j’y répondrai avec plaisir.

Si vous avez besoin de faire un travail supplémentaire là-dessus, justement pour manger de tout à volonté, comprendre tous ces mécanismes, pourquoi vous aviez besoin de manger, de savoir quoi manger à volonté, je peux vous aider, je propose du coaching personnalisé, c’est vraiment au cas par cas, c’est par rapport à vous. Je vous mets un lien dans la description de la vidéo également.

Et vous trouverez la fiche récap de cette vidéo avec les éléments dont je viens de parler. Le lien est dans la description, vous rentrez votre email et vous recevez ça gratuitement par email.

Si vous pensez que la vidéo peut aider, n’hésitez pas à la partager sur les réseaux sociaux. Il y a aussi ma page Facebook et YouTube.

Si la vidéo vous a plu et que vous voulez que je parle d’autres sujets ou un peu plus de celui-ci, dites le en commentaire ou par email sur le blog. N’hésitez pas.

En attendant la prochaine vidéo, je vous souhaite une très belle journée. A bientôt.