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Feuilletés aux poires et chocolat
Feuilletés aux poires et chocolat
Plat Dessert
Cuisine Spécial fêtes
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 4 poires Williams
  • 1 pâte feuilletée
  • 80 g chocolat noir
  • 20 g beurre
  • 1 jaune d'oeuf
Plat Dessert
Cuisine Spécial fêtes
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 4 poires Williams
  • 1 pâte feuilletée
  • 80 g chocolat noir
  • 20 g beurre
  • 1 jaune d'oeuf
Feuilletés aux poires et chocolat
Instructions
  1. Lavez, pelez et coupez en morceaux les poires.
  2. Faites les revenir dans le beurre avec de la cannelle.
  3. Coupez en 4 votre pâte feuilletée et déposez-y les poires caramélisées, 3 carrés de chocolat et refermez la pâte pour former une aumônière.
  4. Dorez au jaune d’œuf et enfournez 30 minutes à 200°C.
Notes

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